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Vakuumierer vom Spezialisten
Christian Landig
Geschäftsführer
Von Anfang an war es uns besonders wichtig, Vakuumierer zu entwickeln, welche nicht nur leistungsstark, sondern auch langlebig sind. Mein Vater sagte schon „Denkt immer daran, Qualität ist der beste Umweltschutz" - getreu diesem Vorsatz, konnten wir bis heute mehr als 350.000 Kunden für unsere Lösungen im Bereich der Vakuumverpackung begeistern.
Familienbetrieb
seit über 40 Jahren
Experte für Produktion
und Produktentwicklung
Erhältlich in
45 Ländern
FAQ
Gegenüber nahezu allen Mitbewerbern fertigt Lava nicht in Fernost, was sehr deutlich bei den verbauten Komponenten und deren Langlebigkeit zum Vorschein kommt. Das Familienunternehmen Landig + Lava in Süddeutschland entwickelt und fertigt seit über 20 Jahren Vakuumiergeräte in Profi-Qualität. Robuste Vakuumpumpen erzeugen bis zu –0,96 bar Unterdruck und ermöglichen so ein besonders schnelles und kraftvolles Vakuumieren.
Jeder Vakuumierer wird vor dem Versand mit Präzision und Passion geprüft und kommt mit bis zu fünf Jahren Garantie ins Haus. Auf die Vakuumpumpe gewährt Lava sogar 25 Jahre Garantie. Zudem ist eine Ersatzteilversorgung für mindestens 20 Jahre gesichert. So investierst du in einen nachhaltig gebauten Vakuumierer, der dir über Jahrzehnte hinweg zuverlässig dient – egal ob in der privaten Küche, beim Hobby, oder im gewerblichen Einsatz.
Ein Lava Vakuumierer ist ein echtes Multitalent. Neben Fleisch, Fisch oder Gemüse kannst du auch empfindliche Gegenstände, Dokumente, Münzen, Metallteile, Medizinprodukte oder Elektronik sicher und platzsparend unter Vakuum verpacken. Selbst Einmachgläser, Töpfe oder Flaschen lassen sich mit unserem praktischen Zubehör luftdicht verschließen.
Definitiv. Wer größere Mengen einkauft, saisonale Angebote nutzt und mit einem hochwertigen Lava Vakuumiergerät vakuumiert, spart bares Geld und reduziert Einkaufswege. Gleichzeitig vermeidest du Lebensmittelabfälle, da alles länger haltbar bleibt – ein Plus für Umwelt und Geldbeutel. Durch die platzsparende Lagerung behältst du außerdem den Überblick im Kühlschrank, Gefrierschrank oder Vorratsraum und organisierst deine Küche effizienter.
Mit der professionellen Lava Vakuumtechnologie verlängerst du die Haltbarkeit deiner Lebensmittel um das 5- bis 10-fache. Durch das Vakuumieren wird die Luft im Beutel vollständig entfernt, Oxidationsprozesse werden verlangsamt und Gefrierbrand zuverlässig verhindert. Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder frische Kräuter behalten dadurch deutlich länger ihr Aroma, ihre Vitamine und ihre appetitliche Farbe – selbst bei Tiefkühlung über mehrere Jahre hinweg.
Vakuumbeutel von Lava schützen Lebensmittel zuverlässig vor Gefrierbrand, Feuchtigkeit und Aromaverlust. Gefertigt aus hochwertigen, PE/PA- und weichmacherfreien Materialien in Premium-Qualität, sind sie geruchs- und geschmacksneutral sowie mehrfach wiederverwendbar. Die hochwertigen Vakuumbeutel lassen sich mit jedem auf dem Markt erhältlichen Vakuumiergerät mühelos luftdicht versiegeln und ermöglichen so eine hygienische und platzsparende Lagerung – ideal für private wie auch gewerbliche Zwecke. Produziert in der Schweiz und in einer riesigen Größenauswahl erhältlich, stehen Lava Vakuumfolien für höchste Zuverlässigkeit und Flexibilität.
Mit Sous-Vide Garen bleiben Steak, Fisch und Gemüse garantiert zart und saftig. Dabei werden die Zutaten in einem vakuumierten Beutel bei exakt kontrollierter Niedrigtemperatur im Wasserbad gegart – ohne Risiko des Übergarens. So bleiben Eigengeschmack, Vitamine und Saftigkeit vollständig erhalten, während Konsistenz und Farbe perfekt zur Geltung kommen.
Die Lava Sous-Vide Geräte-Linie steht für beste Ergebnisse – besonders empfehlenswert ist hier der kompakte Sous-Vide Garer LX.20, der die Temperatur absolut konstant hält.
¹ Der V.100® Premium Vakuumierer wurde beispielsweise mit "Sehr gut" im Magazin Angelwoche, Nr. 23/2015 bewertet.
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