Vacuum sealer V.300^® White

Macht was es soll sehr gut. Für mich schon das zweite Gerät als Ergänzung

Preis/Leistungsverhältnis stimmt

Der LAVA 300 hat uns von Anfang an überzeugt. Die Verarbeitung ist hochwertig, und die Bedienung einfach. Das sehr gute Vakuumierergebnis spricht für sich. Es war genau die richtige Kaufentscheidung.

Gut

Ich habe bereits den Vorgänger (fast baugleich) über 12 Jahre erfolgreich benutzt, und deswegen diesen Typ bestellt.

qualität und verarbeitung super, preis leistungsverhältnis geht in ordnung

Erster Eindruck und Verwendung ohne Beanstandungen.

GOOD

Das Vakuumiergerät ist gut durchdacht und benutzerfreundlich. Es funktioniert einwandfrei und ist zuverlässig. Für meine Zwecke völlig ausreichend.

Lava V.300 WHITE Ich habe das Gerät absichtlich in weiß bestellt wegen der Hygiene, da man z.B. Blutreste besser auf dem Gerät erkennen und wegwischen kann als bei einem schwarzen Gerät. Es besitzt einen großen Ein-/Ausschalter, der leicht zu bedienen ist. Auch ist von Vorteil, dass der Vakuumiervorgang durch den weißen Wippschalter für die Gefäß- und Vakuumtütenauswahl unterbrochen werden kann, wenn z.B. Flüssigkeit in die Ansaugkammer zu laufen droht. Am Flüssigkeitsabscheider kann das Deckelchen gegen einen Druckregulierer L+ mit Kunststoffschraube ausgetauscht werden, um manuell und nach eigenen Wünschen zu vakuumieren. Bei geschlossener Stellschraube ergibt ein etwas geringeren Unterdruck, als bei der Kappe ohne Schraube, aber nicht viel. Die Kunststoffschraube ist etwas filigran und muss irgendwann ersetzt werden müssen. Der maximale Unterdruck ist ohne den Druckregulierer zu erreichen. Beim Wechsel der Kappen fällt die Schwerfälligkeit auf, um die Kappe heraus zu hebeln. Abhilfe könnte ein bisschen Silikonspray oder Armaturenfett geben, damit sich die Kappe besser aus der Gummidichtung löst und man nicht den kompletten Flüssigkeitsabscheider mit herauszieht. Der Deckel sind fast quadratische, dass bedeutet, dass er nur an zwei Position passt. Ich habe mir eine Position mit einem Permanentstift markiert, damit man die Kappe direkt richtig einstecken kann. Über das Druckmanometer kann der Vakuumiervorgang gut verfolgt werden. Durch den Zeitregler für die Schweißzeit, kann die Schweißzeit für alle möglichen Vakuumtüten angepasst werden und verkürzt sich durch die Häufigkeit der Schweißvorgänge. Aber eine anfängliche Einstellung zwischen 6 und 7 passt gut. Rechts befinden sich noch die beiden Schalter für auto/manuelles Vakuumieren und der Schweißschalter S, um den Schweißvorgang zu starten. Die rote LED zeigt den Schweißvorgang an. Auf der Rückseite befindet sich das Kabelfach. Wenn das Vakuumiergerät immer wieder abgebaut werden muss, finde ich die Verstauungsmöglichkeit des Netzkabels nicht optimal, weil dazu der Mittelsteg entfernt werden muss, um das Kabel dort zu verstauen. Vielleicht könnte das Fach so vergrößert werden, dass man das Netzkabel in die Aushöhlung legen könnte, dann wäre auch der Steg überflüssig. Das automatische Vakuumieren funktioniert anstandslos mit dem maximalen Unterdruck und der Beutel wird mit zwei Scheißnähten versehen. Bei Geräten mit einer Schweißnaht kann es passieren, dass diese undicht wird. Je nach Breite der Schweißnaht. Meist zieht die Tüte im Froster Luft. Beim manuellen Vakuumieren bedarf es ein wenig an Übung. Ich empfehle einfach Probedurchgänge mit z.B. einer kleinen Katzenfutterdose zu machen, um zu sehen wie schnell die Luft über den Druckregulierer herausgesogen wird. Aber Übung macht den Meister z.B. für das Marinieren von Hähnchenschenkeln. Also nicht gleich den Mut verlieren, wenn es nicht gleich klappt. Auch hat sich gezeigt, große Tüten zu nehmen, damit die Marinade nicht so schnell angesogen wird, weil der Weg zur Vakuumkammer länger ist und der Schweißvorgang rechtzeitig gestartet werden kann.