Sous-vide-set XXL
This set contains everything you need for professional sous-vide cooking: Spoil your family or friends with meat, fish or vegetables cooked to perfection.
DetailsSous-vide-set XXL
Everything you need to get started in the world of vacuum cooking!
Get the attractive XXL sous-vide-set today, consisting of:
- Sous-vide stick LX.20
- 12 litre sous-vide basin including lid
- Bag holder made of stainless steel
- Neoprene insulation cover
Also optionally available as a 5-piece set with the book “Easy sous-vide”.
This set contains everything you need for professional sous-vide cooking: Spoil your family or friends with meat, fish or vegetables cooked to perfection. With this set you are also perfectly equipped for a larger family celebration with a roast and an extensive menu and you can create cooking results like in an award-winning kitchen - and without any stress. Are you still looking for a suitable gift for an amateur chef? With the sous-vide stick you are definitely on the right track.
Thanks to its incredibly powerful output of 1200 watts, the stick heats the water particularly quickly and monitors the water temperature with an accuracy of +/- 0.1 °C. An integrated circulation pump ensures a constant water temperature and ensures even results. In addition to the sous-vide stick, the sous-vide-set contains everything you need to venture into sous-vide cooking.
The transparent 12 litre basin made of plastic offers enough space to cook for several guests. Thanks to the tailor-made recess for the sous-vide stick in the lid, the heat stays in the basin much better and no water evaporates, even during longer cooking times.
To save even more energy, the set also includes a high quality insulation cover made of neoprene, which also protects the container against heat loss. The practical bag holder made of stainless steel can be easily attached to the edge of the basin. Up to five cooking bags can be fixed in the holder. In this way, you can still achieve perfect cooking results when preparing several bags at the same time.
Loudness of the stick: 34 dB. This is roughly equivalent to the volume of a quiet conversation or the humming of a refrigerator.
Basin dimensions: | 320 x 260 x 200 mm (L x W x H) |
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Colour: | Anthracite |
Display: | LCD Touch Display |
Filling volume basin: | 12 liters |
Peak power: | 1200 watts |
Stick dimensions: | 31 x 5,5 cm (H x W) |
Temperature accuracy: | +/- 0,1 °C |
Temperature range: | 0 °C to +90 °C |
Timer function: | Up to 99 h 59 min |
Water protection: | IPX7 |
Water volume: | Suitable for 5 to 20 liters |
Stefanie O., Aug 29, 2024, 10:36:25 AM
Ein absolutes „must have“ für jeden Wildgriller!
Ein Qualitativ sehr hochwertiges Produkt!
Melanie M., Apr 30, 2024, 1:32:35 PM
Das Gerät ist sehr hochwertig und hält was es verspricht.
Die Lieferung erfolgte problemlos bereits am nächsten Tag nach der Bestellung. Das Gerät macht einen sehr hochwertigen Eindruck. Den ersten Test mit weißem Spargel hat es hervorragend gemeistert. Der Geschmack war viel intensiver als üblich. Auch das Rezeptbuch ist toll gemacht und lädt ein noch mehr auszuprobieren.
Andre Z., Apr 5, 2024, 1:31:16 PM
besser als Niedertemperaturgarmethode im Backofen noch weniger Stress
im Set unschlagbar gutes Preis- / Leistungsverhältnis
Markus C., Apr 4, 2024, 8:43:39 AM
Perfekt!
Wirklich gelungenes Produkt.
Peter W., Mar 13, 2024, 9:35:53 PM
Empfehlung!
Alles gut!
Vladimir A., Jan 1, 2024, 6:52:49 PM
Sehr gutes Sous-vide Set
Set beinhaltet alles, was man für ein perfektes Sous-vide Ergebnis benötigt. Die Größe des Topfes ist perfekt, der Isolierschutz hält sehr gut die Wärme. Alles in einem ein tolles Produkt
Michael H., Dec 16, 2023, 10:27:05 AM
Absolute Weiterempfehlung
Gute Qualität, einfache Handhabung, Preis/Leistung absolut passend
Roberto H., Dec 11, 2023, 9:01:04 AM
Kaufempfehlung
Alles in Ordnung
Bastian K., Aug 1, 2023, 7:06:25 AM
Praktisch, für mich ideal
Hab mir lange überlegt, was ich für Sous-Vide Zuhause einsetzen soll. Der Behälter hat eine gute Größe und der Garstab ist nicht zu groß, kann ich gut in der Küche verräumen. Wichtig war mir auch, dass alles schnell einsetzbar ist und leise arbeitet - bin sehr zufrieden!
Sophie P., Jul 31, 2023, 2:43:36 PM
Perfekt zum Start
Wer nicht genau weiß,wie sous-vide funktioniert, sollte sich einfach dieses Set kaufen! Ich liebe es!
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